Crémant d'Alsace Brut formula
Description / Crémant d'Alsace Brut formula
Des bulles d'Alsace qui réchauffent le cœur !
Les terroirs du Domaine Rieflé se situent dans les environs des communes de Pfaffenheim, Rouffach, Westhalten et Soultzmatt, sur les champs de fractures des failles de Marbach et de l'Ohmbach. Cette mosaïqué de terroir permet de jouer avec les cépages et d'obtenir un crémant expressif et désaltérant. Un coup de coeur !
Plus d'infos
Pays | France |
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Label Le Petit Ballon | C1 |
Région | Alsace |
Cremant_alsace_Fiche_Vin.pdf | |
Accord mets et vin | Tapas de la mer |
Nez | Nez fin et expressif sur des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de poire et d'ananas. |
Bouche | Attaque crémeuse et sensuelle développant ensuite des flaveurs de fruits blancs mûrs pour finir sur un côté agrumes très appétant. Délicieux. |
Oeil | La robe est or assez soutenue, relevée par des bulles fines et crémeuses qui montent vite dans le verre. Brillant et lumineux. |
AOC | AOP Crémant d'Alsace |
Domaine | Domaine Rieflé-Landmann |
Température de service | 8 |
Cépages | Pinot blanc, pinot auxerrois, pinot gris, chardonnay |
Degré d’alcool | 12,5 |
Type d’agriculture | Biologiques |